Dù ai đi ngược về xuôi, rồi cũng về với gia đình, nơi đầy ắp tiếng cười và những món ăn ngon không ở đâu có được. Nhưng với thời buổi giá cả leo thang, nhất là giá các loại thực phẩm khiến cho các chị em nội trợ không khỏi đau đầu. Để có được những bữa cơm thơm ngon và giàu dinh dưỡng đòi hỏi người nấu phái thật tinh tế và tính toán cho sao hợp lý! Những điều tưởng chừng khó vô kể này lại không làm khó được các chị em nội trợ. Hãy cùng Top 10 Làm Đẹp tham khảo những mâm cơm gia đình cực đơn giản chỉ 100k chuẩn mẹ nấu luôn nhé!
Mâm cơm gia đình ngày thứ hai đầy năng lượng
Thứ hai, ngày đầu tiên của một tuần mới với nhiều dự định và hoạt động. Một thực đơn đầy đủ năng lượng giúp cả nhà hoạt động hiệu quả và khởi động tuần mới đầy hứng khởi.
Thực đơn giàu năng lượng cho tuần mới:
Canh gà lá giang
Ba chỉ kho quẹt
Lòng gà xào đậu cove
Mâm cơm cho ngày thứ ba
Một mâm cơm vừa tiết kiệm nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà luôn là thách thức cho các bà nội trợ. Nhưng với sự đảm đang, khéo léo, các chị luôn mang đến cho gia đình mình một bữa cơm mộc mạc, mát lành. Thực đơn canh cua đồng, trứng chiên, gạch cua kho quẹt bạn đã từng nếm thử chưa?
Mâm cơm gia đình ngày thứ tư
Với các chị nội trợ, việc chọn lựa nguyên liệu cho mâm cơm gia đình của mình cực kì quan trọng. Ngoài việc tươi mới, các nguyên liệu phải có nguồn gốc rõ ràng và phải an toàn thực phẩm nữa. Các loại cá đồng luôn là ưu tiên hàng đầu để giúp cho cả nhà có một bữa ăn ngon miệng, dân dã. Và một thực đơn quen thuộc tiếp theo, đó là :Canh chua cá lóc, cá lóc kho tiêu, rau muống xào tỏi
Ngày thứ năm dùng gì?
Thứ năm là thời gian thích hợp để thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Các bạn nội trợ thường sẽ nấu phở, hủ tiếu, bún riêu,…để chiêu đãi cả nhà. Các món này đều đảm bảo chất đạm, chất béo, đồng thời ăn kèm với rau để bổ sung chất xơ cho cả gia đình luôn.
Mâm cơm ngày sáu
Để thay đổi món ăn cho cả tuần đúng là vất vả, chưa kể đến việc chọn lựa nguyên liệu tươi ngon, chất lượng. Nếu các chị em đang đau đầu vì chưa biết dùng món gì thì có thể tham khảo mâm cơm gia đình cho ngày thứ 6 này nhé. Thực đơn gồm: Bò xào bông thiên lý, canh bí đỏ, tôm ram mặn.
Mâm cơm ngày 7
Những món canh tuy ngon và mát nhưng nếu dùng liên tục mấy ngày liền sẽ khiến chúng ta cảm thấy ngán. Các bạn hãy thay đổi khẩu vị bằng món gỏi truyền thống, nhà nào cũng mê với thực đơn bổ dưỡng này nhé.
Gỏi xoài khô các lóc, gà kho sả ớt, đậu đũa xào mề.
Mâm cơm đặc biệt cho ngày Chủ nhật
Chủ nhật luôn là một ngày tuyệt vời cho hầu hết mọi gia đình Việt. Đặc biệt không chỉ ở chỗ các bà nội trợ có nhiều thời gian mà là vì có thêm được các trợ lý “bất đắc dĩ” nữa! Còn gì hạnh phúc hơn khi cả nhà quây quần bên nhau cùng chế biến các món ăn ưa thích trong một gian bếp rộn tiếng vui cười.
Mâm cơm gia đình gợi ý cho ngày chủ nhật vui vẻ: Thịt luộc cuốn bánh tráng ăn kèm rau sống, lẩu cua đồng, vịt nấu chao,..
Những mâm cơm gia đình dù đơn sơ, giản dị nhưng luôn đong đầy tình cảm mà khó có hàng quán nào có được. Mỗi món ăn được bạn điều chỉnh theo khẩu vị riêng của gia đình mình, trình bày theo cách đặc biệt mà mình muốn gửi thông điệp đến những người thân yêu. Và dù bạn là ai, hãy thử một lần được trải nghiệm và chia sẻ với người nội trợ của mình, để càng hiểu và thương gia đình mình nhiều hơn nhé!
Tác giả: Thu Nguyễn
